당진 고대농협, 실버맨 요리교실 운영

[세계로컬신문 홍윤표 조사위원] 당진시 고대농협(조합장 최수재)이 지난 28일 당진여성의전당에서 남자 어르신들을 대상으로 실버맨 요리교실을 운영해 눈길을 끌었다.

이번 실버맨 요리교실에는 20여 명의 어르신들이 참여했고 고대농협농가주부모임(회장 지춘옥) 회원들의 도움을 받아 두부 샐러드와 매콤 돼지불고기, 어묵 조림, 콩나물 냉국을 만드는 시간을 가졌다.
 

특히 교육 후 직접 만든 요리를 시식하고 평가하는 시간을 가져 어르신들의 참여 만족감을 향상시켰다.

이날 교육에 참석한 당진포2리 장봉순 이장은 “평소 요리를 직접 자주 해먹지 않아 약간 서툴렀지만 오늘 배운 요리를 집에서도 직접 만들어 가족들과 오붓한 저녁식사를 할 생각이다”고 소감을 전했다.

한편 고대농협은 지난 2015년부터 올해까지 4년째 실버맨 요리교실을 운영해 큰 호응을 얻고 있다. 

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