11일 열린 현판식에 이해선 경제환경국장과 충남중소벤처기업청 이시희 청장이 직접 가게에 현판을 부착하고 오명숙 당진민속떡집 대표에게 앞으로 100년동안 민속떡집으로서 명맥을 지속적으로 유지 발전해 나갈 것을 격려했다.
당진 ‘민속떡집’은 24년 된 점포로서 10여년전 “쑥왕송편”을 출시하여 시민들에게 사랑을 받아왔으며 전량 해나루쌀을 사용하고 극히 일부재료만 외국산을 사용, 시민들에게 큰 사랑을 받아 온 것으로 알려졌다.
특히 오명숙(60세) 대표는 현재 민속떡 관련 박사과정을 하고 있으며, 공동대표인 딸 최은실(37세, 업력10년)씨는 박사자격을 취득하고 전문 떡집으로써 전통과 현대방법을 조화해 매번 최고의 맛을 선보이기 위해 최선을 다하고 있다.
한편, 백년가게는 중소벤처기업부에서 업력 30년 이상 된 소상공인 및 소·중기업을 발굴해 100년 이상 존속·성장할 수 있도록 육성하고, 성공모델을 확산시키기 위한 사업으로서, 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 가운데 우수성과 성장가능성을 평가해 공식 인증하는 사업이다.